Beiträge getaggt mit Bento
Die neue Bento-Box ist da!
05. Mrz
Gestern klingelte es an der Tür. Es war ein Mann von FedEx, mit meiner neuen Bento-Box! Juhu! Vor ein paar Tagen habe ich nämlich bei Bento&Co bestellt, die ihre Seite seit kurzem auch auf englisch anbieten. Zwar sind die Artikel teilweise sehr teuer, aber von guter Qualität (soweit ich das als Bento-Neuling beurteilen kann). Der Versand war superschnell und mit ca. 7 Euro von Kyoto sehr günstig (bei J-List zahlt man soviel ich weiß sehr viel mehr, da das Unternehmen in Amerika sitzt.).
Hier nun die neue Box plus Zubehör! Mehr >
Bento #8
02. Mrz
Heute hat die Uni wieder angefangen! Mein Uni-Bento ist heute mal ohne Onigiris, dafür aber mit Bao (Hefeklößen) und Börek. Die Bao habe ich am Abend davor gemacht aus Resten die ich noch hatte. Es sind vegetarische Bao, mit Mu-Err-Pilzen, Karotten und Brokkoli. Ich muss sagen, dass sie kalt auch super schmecken, auch vegetarisch! Normalerweise fülle ich die Bao nämlich immer mit Hackfleisch und Lauch.
Bento #7
01. Mrz
Heute gab es bei mir wieder lecker Onigiri (Reisbällchen) mit Rindfleisch-Furikake (Reisgewürz). Die Furikake habe ich gestreckt mit schwarzem und braunem Sesam.
Bento #6
25. Feb
Ich war heute recht fleißig am Kochen, da ich gerade Ferien habe. Dieses Bento gibt es morgen bei mir zum Mittag. Nach längerer Zeit habe ich mal wieder Couscous gemacht. Ein Rezept für Couscous wird auch bald folgen.
Bento #5
24. Feb
Hier mal ein Frühstücks-Bento. Ich habe es am Abend davor gemacht. Deshalb ist die Banane leider etwas braun geworden und der Sesam auf dem Ei abgefärbt. Es schmeckt aber allemal. (^_^)
Ich habe hier auch die Toast-Sushis von “der Bösen Hexe des Westens” mal ausprobiert. Sie sind auch gleich auf Anhieb gelungen! Man muss nur schauen, dass man nicht so viel Gurke reinmacht.
Bento #4
23. Feb
Heute gibt ein Bento mit meinem Krümelmonster-Muffin vom Wochenende. Auf dieses Bento bin ich recht stolz, weil der Muffin das Bento aufpeppt.
Bento #3
21. Feb
Heute ein Bento, das ich schon vor ein paar Tagen gemacht habe. Leider hatte ich noch keine Zeit gefunden, es hoch zu laden. Es ist wieder ein Onigiri-Bento in meiner hohen Lunchbox.
Bento #2
16. Feb
Nachdem ich in Düsseldorf war, ist es nun Zeit mein Baran und die neue Furikake einzuweihen. In diesem Bento sind wieder gelbe und rote Tomaten sowie Karottenblumen, die ich mit den neuen Ausstechformen ausgestochen habe. Das funktioniert echt besser als mit Plätzchenformen, da die japanischen Ausstechförmchen viel kleiner und auch höher sind. So kann man gleich mehrere Karottenstücken (oder anderes Obst und Gemüse) ausstechen.
Bento #1
15. Feb
Hier nun mein erster Bento-Post mit meiner “Onigiri-Box”. Da sie hoch genug ist, passen nämlich auch Onigiris aufrecht rein. Das trifft sich sehr gut, da ich zur Zeit schon fast süchtig nach den leckeren Reisbällchen bin. Dieses Bento habe ich für die Zugfahrt nach Düsseldorf gemacht, für mich und meinen Freund.
Bento-Box oder Lunchbox?
07. Feb
Man muss für Bentos nicht zwangsweise Bento-Boxen nehmen. Eine gute Alternative sind z.B. Clip & Close Boxen. Man muss darauf achten, dass der Rand der Box nicht zu hoch ist, denn sonst ist zuviel Platz zwischen Essen und Deckel. Beim Transport könnten die Speisen dann in der Box herumfliegen.
