Archiv für Juli 2011
Bento #76
21. Jul
Heute gibt es wieder ein europäisches Nudel Bento mit Pesto a la Genovese. Ich mag Pesto mit Nudeln sehr gerne, da es schnell zubereitet ist und sehr lecker schmeckt und eine Abwechslung zu Tomatensoße oder Bolognesesoße ist. In letzter Zeit koche ich nämlich eher weniger, da ich mir weniger Zeit dafür nehme und es schnell gehen muss. Hin und wieder, vor allem am Wochenende koche ich gerne etwas aufwändiger und versuche mich auch an neuen Rezepten. So habe ich zum Beispiel Melon Pan gebacken, die auch bald einen Eintrag bekommen werden.
Bento #75
20. Jul
Hier Bento Nummer 75 in meiner Circle Bento Box. Diesmal wieder fast traditionell japanisch mit Onigiri (Reisbällchen), Gemüse und Obst. Die Onigiri sind gefüllt gewesen mit Räucherlachs. In dem Küken ist Furikake ( Streugewürz für Reis) zum bestreuen der Onigiri.
Ei auf Toast
16. Jul
Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben. So wie in diesem Fall. Wieder ein Gericht aus einem Studio Ghibli Film. Diesmal so simpel das es jeder nach kochen kann.
Bento #74
14. Jul
Heute ein eher deftiges Bento mit Schweinefleischgeschnetzeltem, Champignons und Cherry-Tomaten. Das ganze eignet sich super zum Aufwärmen. Natürlich nimmt man vorher das Muffinförmchen mit den Weintrauben vorher raus. 
