Archiv für September 2010
Matcha Pralinen
26. Sep
Wer Matcha (japanischer Grüntee) und weiße Schokolade mag sollte dieses Rezept umbedingt mal ausprobieren. Es ist super einfach und auch schnell zubereitet. Auch als Geschenk für den/die Liebste/n eine super Idee! Das einzige was ihr für Matcha Pralinen braucht ist eine Silikonform wo ihr die Matcha-Schokoladenmischung hinein füllt.
Artbook Neon Genesis Evangelion
21. Sep
Von meinem Freund habe ich zum Geburtstag übrigens drei Artbooks von meinem Lieblingsmanga bekommen, nämlich Neon Genesis Evangelion. Danke noch mal an dieser Stelle! (^*^)/” Genauer gesagt das Groundwork of Evangelion, also die Skizzen zu den Mangas und der Serie in drei Bänden zusammen gefasst. In zwei weiteren Bänden werden übrigens die Skizzen zu den zwei Filmen “End of Evangelion” und “Rebirth of Evangelion” zusammen gefasst. Wer NGE nicht kennt hier ein kleiner Trailer zu dem neusten Film 2.0 “You can (not) advance).
Geburtstagsfeier mit den Mädels
19. Sep
Vor zwei Wochen *hust* habe ich mit den Mädels meinen und den Geburtstag einer Freundin nachgefeiert. Leider bin ich erst jetzt dazu gekommen einen Beitrag darüber zu schreiben. Wir haben uns für eine “Fingerfood-Party” entschieden, damit wir nicht für so viele Leute kochen mussten und das Essen warmhalten mussten. Es gab viel Gemüse, aber auch Hackbällchen und Surimi. Dazu gab es dann noch vier verschiedene Dips. Meine Freundin hat soagr zwei selbst gemacht. Einmal mit Tomatenmark-Joghurt und Kräuter-Zitrone (wenn ich falsch liege korrigier mich bitte, Anna).
Bento #48
16. Sep
Bento #47
13. Sep
Heute mal ein vegetarisches Bento mit Couscous, Zuchini und Paprika. Als Deko benutze ich wie auch hier gerne eine Cherrytomate und drücke sie vorsichtig in den Couscous. In der kleinen Box sind Gurkenscheiben, Tomaten und ein Grünteemochi (gab es im Angebot bei meinem Asialaden). Mochis sind übrigens gedämpfte Reiskuchen.
Bento #46
08. Sep
Die Tage habe ich ein Bento mit leckeren Maisplätzchen gemacht. Diese habe ich schon einmal in diesem Bento gemacht. Maisplätzchen klingen zwar vegetarisch sind aber ein Mischung aus Mais und Hackfleisch, die in Paniermehl gewendet und gebraten wird. Dazu gibt es Cherrytomaten, Gurkenscheiben und Blattsalat.
Tsubu-An auf Toast
06. Sep
Ich habe ja in meinem Dorayaki-Beitrag schon mal darüber geschrieben, dass ich Tsubu-An (süße Bohnenpaste) auf Toast mal ausprobiert habe! Es ist göttlich! Deswegen hier noch mal der Tipp für die, die es noch nicht kennen. Tsubu-An herzustellen ist zwar etwas zeitaufwenig und nicht so einfach, aber die Mühe lohnt sich wirklich!!! Hier ein Link zu Amatos Tsubu-An Rezept! Probiert es mal aus. Es hält sich eine Woche im Kühlschrank, ich habe es jeden morgen gegessen und es macht super-satt und schmeckt schön süß. Mal was anderes als Marmelade und Honig zum Frühstück!
Mann, bekomm jetzt schon wieder Appetit auf Tsubu-An wenn ich das Foto sehe *lach*! Nächstes WE werde ich mich wohl wieder vor den Herd stellen und lecker Tsubu-An machen. Es gibt noch so viele Rezepte die ich mit Tsubu-An ausprobieren will z.B. Manju oder An-Pan! Mit Anko kann man sehr viele leckere Süßspeisen herstellen. Ich hoffe ich konnte euch ein wenig für Tsubu-An begeistern!
Mein Reiskocher
05. Sep
Im Nekobento-Forum habe ich mitbekommen, dass es bei Aldi letzte Woche Reiskocher im Angebot gab. Deswegen bin ich gleich nach der Arbeit zu Aldi hin und hab mir so ein gutes Stück besorgt! Für 15 Euro kann man nicht nein sagen und es lohnt sich wirklich. Normalerweise braucht mein Sushi-Reis eine Stunde (mit Beaufsichtigung) um zu kochen und abzukühlen. Mit dem Reiskocher brauche ich nur noch 20 Minuten und muss mich um nix kümmern- außer den Reis vorher zu waschen.
Der Reiskocher ist ziemlich klein, es passen ungefähr 2 Tassen Reis hinein, also für 4 Personen, aber für mich reicht er allemal.Er ist auch nicht sehr groß wie ihr im Vergleich zu meiner Hand seht.
Bento #45
02. Sep
Hier nun das Bento, dass ich für meinen Freund gemacht habe es hat fast die gleichen Zutaten wie in diesem Bento. Nur das ich weniger Süßkartoffel und stattdessen mehr Frikadellenhäppchen hineingetan habe. Ich habe hier meine Red-Bean Box benutzt.
