Bentos
Bento #92
09. Feb
Da ich noch so viel Quiche übrig hatte, habe ich gleich noch ein Bento daraus gemacht. Diesmal in meiner Ikebana Bento Box. In der Box kommt das Bento auch gut zur Geltung. Vor allem haben dort vier Scheiben Quiche statt zwei Scheiben wie in der runden Bento Box. Im Endeffekt waren vier Stücke Quiche viel zu viel. (^.^)7 Dennoch war es sehr lecker! Vor allem noch mal aufgewärmt schmeckt Quiche hervorragend.
Bento #91
08. Feb
Heute ein Bento mit einer Quiche aus Blätterteig. In die Quiche habe ich Brokkoli, Zucchini und Pilze getan und dann 40 Minuten im Ofen gebacken. Den Teig am besten vorher 10 Minuten blindbacken. Für die Quichefüllung habe ich außerdem Eier, Creme Fraiche, Salz, Pfeffer und ein wenig Knoblauch und Oregano benutzt. Unglaublich lecker kann ich nur sagen! Quiche gehört mittlerweile zu meinen Lieblingsgerichten.
Bento #90
05. Feb
Hier mein erstes Bagle Bento in meiner neuen Bagle Bento Box. Ein ungewohnter Anblick bei den ganzen Reis- und Nudelgerichten. Ich habe mir einen Sesam-Beagle morgens aufgebacken und mit an die Arbeit genommen. Als er abgekühlt war habe ich es in Klarsichtfolie eingewickelt. Es war sogar noch recht knusprig als ich es zu Mittag gegessen habe. Ich muss aber gestehen das ich Bagels und Brötchen eher luftig locker und nicht knusprig mag.
Bento #89
11. Jan
Ich hoffe Ihr seid gut ins neue Jahr gestartet liebe Leser? Auch im Jahr 2012 wird hier wieder weiter gekocht und Bentos gemacht. Hier mein Bento Nummer 89 mit Sushi, Gemüse und Keksen.
Bento #88
01. Dez
Heute mal was ganz feines! Korokke!!! Habe ich zum ersten mal gemacht und bin ganz stolz auf mich. Sie schmecken super und sind sehr gut geworden. Korokke sind japanische Kroketten gefüllt mit Kartoffeln und Hackfleisch. Die Masse wird in Panko, japanischem Paniermehl gewälzt und gebraten. Ein tolles Wintergericht! Man kann Korokke auch vegetarisch machen ohne Fleisch. Token hat dazu einmal ein tolles Rezept gepostet.
Bento #87
24. Nov
So ihr lieben. Hier kommt ein sehr japanisches Bento und zwar der Jahreszeit angepasst mit Kürbis. Ich bin zwar etwas spät dran mit diesem Bento, aber als ich es gemacht habe, war es noch herbstlicher. 
Dazu gabs Edamame, Sushireis und Karotten. Also sogar ein veganes Bento wenn man von den paar Krabben die ich zur Deko genutzt habe mal absieht. Edamame sind übrigens japanische unreife Sojabohnen die man direkt aus der Schale in den Mund drücke kann.
Bento #86
20. Nov
Hier einmal wieder ein ganz unjapanisches Bento mit Spaghetti Bolognese und Weintrauben. Es ist ein recht großes Bento und wurde in meiner Nagabako Bento Box transportiert. Wie so oft sind es die Reste meines Abendsessens. 
Bento #85
28. Okt
Nach einer kleinen (unangekündigten) *schäm* Blogpause geht es jetzt wieder weiter und zwar mit einen herzhaften Bento mit Schweinegeschnetzeltem, Pilzen und Salat. Für das Bento habe ich meine weiße Slim Box verwendet.
Bento #84
29. Sep
Hier wieder einmal ein italienisches Bento mit Spaghetti und Bolognesesoße. Selbstverständlich selbst gemachte Bolognese mit Tomatenmark, Hackfleisch, Möhren, Zucchini, Tomaten.
Bento #83
27. Sep
Auf das heutige Bento bin ich sehr stolz da es aufwendiger war als viele Bento die ich sonst in letzter Zeit gemacht habe. Zudem sieht es auch noch sehr lecker aus und war es auch! In der oberen Box habe ich abwechselnd Sushi und Tamagoyaki (gerolltes Omlette) und in der unteren Tsukemono (eingelegtes Gemüse), Edamame (japanische Bohnen) noch ein Stück Tamagoyaki und Lachs mit Algen getan. In dem Fisch ist Sojasauce,
