Heute gibt es einen kleinen Beitrag zu diesem Taro-Pudding. Eigentlich ist es gar kein Pudding, sondern eher eine Art Gel in kleinen mundgerechten Portionen, also passend fürs Bento. Ich habe sie hier auch schon mal verwendet.

Der Pudding ist in kleinen runden Förmchen, die man mittels drücken direkt in den Mund heraus bekommt. In dieser Form kenne ich das nur vom Schiebeeis (Wassereis). Im Sommer kann man diese Gels im Kühlschrank lagern, sie sind dann wunderbar erfrischend. Die Geschmacksrichtung soll wohl Drachenfrucht sein. Ich finde es schmeckt eher nach Milchreis.