Kennt ihr eigentlich …
Marmite? Ich habe vor einiger Zeit ein Glas dieses mysteriösen braunen Brotaufstrichs von der Bösen Hexe des Westens geschenkt bekommen. Neulich habe ich dann auch welche im Asialaden gesehen. Eigentlich kommt dieser Brotauftrich aus England und ist bei uns im Supermarkt in der Regel nicht erhältlich. Zum Glück kann man fats sagen. Denn der Geschmack ist doch sehr gewöhnungsbedürftig.
Marmite besteht fast ausschließlich aus Hefeextrakt und ist eine Art Würzpaste. Man schmiert es ganz dünn aufs Brot. Die Engländer mögen es wohl und auch generell kann man sagen, entweder man liebt es oder man hasst es.
Also mein Fall ist es nicht, ich fand es vom Geschmack unglaublich intensiv und einfach nur würzig.
| Artikel drucken | Dieser Beitrag wurde von Sarah am 11. Februar 2012 um 16:56 veröffentlicht und unter Dies & Das abgelegt. Du kannst allen Antworten zu diesem Beitrag durch RSS 2.0 folgen. Du kannst eine Antwort schreiben oder einen Trackback von deiner eigenen Seite hinterlassen. |
vor 3 Monaten
Oh Gott, Du weckst schlimme Erinnerungen.
Als Vegetarierin haben mir meine Gasteltern was Gutes tun wollen und mir für die Rückfahrt nach Deutschland lauter Marmitebrote geschmiert. Habe probiert und es gleich ausspucken müssen und die restlichen Brote gleich entsorgt.
Aber für die Engländer ist Marmite absolutes Kulturgut.
Habe es auch in meinen vier Jahren in London nie wieder probieren mögen.
vor 3 Monaten
hihi^^ klingt nach maggi das man aufs brot schmieren kann^^
vor 3 Monaten
Es schmeckt auch wie Maggie auf Brot. Urgs! Naja, wers mag. Habe auch schon gehört das die Engländer total darauf stehen. (^.^)7″
vor 3 Monaten
Jaja, Maggi auf’s Brot, genau
Aber als Maggiersatz in irgendwelchen Suppen, Soßen etc, ist es bestimmt nicht schlecht. Es passt bestimmt auch zu / in Seitan, Sojaschnetzel und Co., um einen ordentlichen (Fleisch)-Geschmack zu erzeugen. Hast Du es noch oder wurde es entsorgt? 
vor 3 Monaten
Mmmmh, Marmite! Da werd ich doch gleich mal im Asialaden Ausschau halten.
Hab ich zum ersten mal in Kanada gegessen, sowas ähnliches gab es früher bei uns aber auch schon, war glaub ich aus dem Reformhaus.
vor 3 Monaten
@Hexe, ich habe ihn noch und ignoriere das Gläschen gepflegt. *hust* Ja, zum würzen könnte ich Marmite noch eine Chance geben, aber meine Erfahrungen sind einfach noch zu traumatisch als ich mir nichtsahnend das Zeug richtig schön dick auf den Löffel getan habe und beherzt gegessen habe. Mhmmm ……!!!! ….neee. Wenn du ein Rezept damit vorschlägst würde ich mich vielleicht noch dazu motivieren können- ohne Garantie. Haha.
@Frollein M
Im Reformhaus gibt es Marmite vielleicht auch, aber eventuell auch im gut sortierten Asialaden, Meiner hatte es. Schau einfach mal vielleicht hast du Glück!
vor 2 Monaten
Ich mag Marmite – aber angeblich ist es dabei wie bei Koriander, entweder man mag es oder man hasst es
LG
vor 2 Monaten
Damit macht Marmite ja sogar Werbung
Auf der Homepage kann man sich zu den Hassern oder Liebhabern gesellen, *klick* http://www.marmite.com/
vor 2 Monaten
Nach fünf Jahren England gebe ich gerne zu: Marmite ist super. Hauchdünn auf (Toast)Brot mit etwas Butter, mein Mann liebt es mit Käse.
vor 2 Monaten
Ich sehe schon Marmite spaltet die Nation. Vielleicht gebe ich ihm irgendwann mal eine Chance, aber bis dahin bleibt es im Kühlschrank und wird von mir konsequent ignoriert.