Wie der Titel schon sagt, erfährt man hier alles rund ums Thema Bento. Da ich Grafikdesign studiert habe, werdet ihr hier auch Illustrationen, Logos und vieles mehr finden.

Seit ein paar Wochen setze ich mich mit Bentos auseinander und bin sehr begeistert! Heutzutage ernähren wir uns ja oft viel zu ungesund und essen nicht mehr bewusst. In einer Lunchbox kullern lieblos Brötchen und Müsliriegel herum und zum Mittagessen gibt es Currywurst aus der Kantine. Ein Bento bietet da eine leckere und gesunde Abwechslung.

Hier findet ihr Rezepte, Anregungen, Fotos und Links rund ums Thema bento & mehr.
Viel Spaß beim Durchstöbern! Über Kommentare freue ich mich natürlich immer!

Hier nun das Bento, dass ich für meinen Freund gemacht habe es hat fast die gleichen Zutaten wie Bento #46. Nur das ich weniger Süßkartoffel und stattdessen mehr Frikadellenhäppchen hineingetan habe. Ich habe hier meine Red-Bean Box benutzt.

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Hier ein Bento was auch schon seit längerem ansteht. Ich habe es ganz schnell gemacht da ich nicht viel Zeit hatte. Dafür habe ich auch ein Bento mit den gleichen Zutaten für meinen Freund gemacht (folgt bald!), deswegen musste ich etwas nehmen was wir beide gerne essen. Ich habe mich für Frikadellen mit Paprika und Süßkartoffeln entschieden.

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Es ist zwar schon ein bisschen her, aber ich kam leider noch nicht dazu einen Beitrag darüber zu schreiben. Ich habe mir vor einigen Wochen (*hust*) seit langem wieder einen Manga gekauft. Nämlich Magic Knight Rayearth. Den habe ich gerne als 12 jährige damals gelesen. Jetzt habe ich ihn als Sammelband ganz günstig entdeckt und musste ihn gleich mitnehmen. Mittlerweile finde ich die Story zwar arg kitschig und gekünstelt, aber der Zeichenstil gefällt mir nach wie vor gut. Schaut selbst … weiterlesen…

Die Tage habe ich ein sehr leckeres Bento gemacht. Nämlich Rindfleischpfanne Pak Choi mit Möhren und, oh Wunder, Pak Choi (ein asiatisches Gemüse, ähnlich wie Mangold). Auch kalt hat es sehr gut geschmeckt! Das Rezept habe ich von nekobento. Ich werde es die Tage auch mal vorstellen, wirklich sehr lecker und super schnell und einfach zubereitet. Dazu gab es einen Weinbergpfirsich (hat Token auch mal auf ihren Blog vorgestellt!), zwei Zwetschen und zwei Cherry Tomaten. weiterlesen…

Dieses Bento ist ein ganz besonderes Bento, da es das erste ist, was ich für meine Mittagspause an meiner neuen Arbeitsstelle gemacht habe! Ja, ich habe seid kurzem einen Job, zwar noch auf Probezeit, aber wenn es gut läuft werde ich wohl festangestellt! Darüber freue ich mich sehr! Über die Reaktionen des Bentos war ich natürlich auch sehr gespannt. Leider haben sich sehr viele Mitarbeiten etwas von außerhalb gekauft und so hat es zeitlich leider nicht geklappt mit den meisten zu essen. Morgen werde ich mir zur Abwechslung wohl auch etwas vom Chinamann holen (^.^)7. Ein paar neugierige Blicke hat mein Bento dann doch noch geerntet …

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Heute stelle ich euch wie versprochen mein Rezept für Temari-Sushi vor. “Te” heißt übersetzt Hand und “Mari” heißt Ball. Temari-Sushi sind also kleine, handgemachte Sushibällchen die mit Fisch oder Gemüse belegt werden können. Ich mag die Form lieber als die der Nigiri-Sushi. Das ist das erste Mal, dass ich Temari-Sushi gemacht habe. Ich habe sie mit Räucherlachs belegt, werde aber sicher auch noch weitere Variationen ausprobieren. Schaut euch mal diese leckeren Bilder an. Mmmmhmm … weiterlesen…

Hier wieder ein sehr leckeres traditionelles Bento. Es ist von der Zusammensetzung das gleiche Bento wie Bento #40, nur ohne die Radieschen. Das Bento ist diesmal kleiner, weil es mir das letzte Mal zu viel war. Ich habe für das Bento meine Red-Bean-Box benutzt. weiterlesen…

Neulich habe ich ja schon in einem Kommentar angedeutet, dass ich Dorayaki gemacht habe, hier nun das Ergebnis. Dorayaki sind japanische Pfannkuchen mit süßer Bohnenpaste auch Anko genannt. Das ist das erste Mal das ich Dorayaki gemacht habe. Sie sind kleiner als gewöhnliche Pfannkuchen, aber durch die Bohnenpaste sind die Dorayaki sehr sättigend. Wer ein wenig Zeit und Geduld investiert kann mit diesem Rezept ein leckeres japanisches Dessert zaubern. Das Rezept habe ich übrigens vor kurzem auch bei Amato gesehen, die wie so oft sehr schöne Fotos gemacht hat. ( * o *)” weiterlesen…

Heute ein Bento mit Erdbeer-Gurken Salat. Ich habe den Salat zum ersten Mal gemacht, da er sehr erfrischend gerade im Sommer ist. Ich hätte allerdings nie gedacht, dass Erdbeeren auch gut in einem Salat schmecken, vorallem wenn man noch Basilikum, Walnussöl und Honig hinzutut!!! Aber es schmeckt wirklich klasse- ich bekomme jetzt beim Schreiben schon wieder Hunger! (^.^)7 Das Rezept gibt es übrigens beim Kleinen Kuriostätenladen.

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Am Samstag hab ich mir endlich den original Rubiks Cube gekauft. Vorher hatte ich immer die günstigen nachgebauten Zauberwürfel gecubt. Heute zeige ich euch wie man den Cube mit Silikonspray behandelt damit er leichter läuft. So kann man schneller cuben und ihn schneller lösen. weiterlesen…