Ikebana Bento Tasche
13. Jan
Passend zu meiner Ikebana Bento Box habe ich mir jetzt eine passende Bento Tasche dazu bestellt. Ich mag besonders das Muster und natürlich, das die Bento Box genau dort hinein passt und beides vom Design her stimmig ist. Ich mag es allgemein wenn Produkte das gleiche Design haben z.B. Tassen und Teller oder man farblich passenden Schmuck trägt ect.
Was für ein Schmuckstück. Jetzt mit dem Beutel erst recht.
Das Blumenmuster ist wie bei der Box in der Anmutung eines Lithografiedrucks gehalten.
Bento #89
11. Jan
Ich hoffe Ihr seid gut ins neue Jahr gestartet liebe Leser? Auch im Jahr 2012 wird hier wieder weiter gekocht und Bentos gemacht. Hier mein Bento Nummer 89 mit Sushi, Gemüse und Keksen.
Bento Contests 2011
08. Dez
Es stehen wieder einige Verlosungen dieses Weihnachten an. Ich selbst werde erst im neuen Jahr wieder eine Verlosung starten und erfreue mich an den Weihnachtsverlosungen anderer. ;-P z.B. Diese hier.
Hier gibt es eine Weihnachts-/Neujahrsverlosung bis zum 6. Januar 2011. Gewinnen könnt ihr zwei süße Bento Sets.
Auch hier gibt es eine Weihanchtsverlosung bis zum 20. Dezember 2011. Auch gibt es zwei wunderschöne Bento Sets zu gewinnen sowie ein Zufallsgewinn.
Viel Erfolg! Ganbatte!
Jubako Bento Box
08. Dez
Hier noch ein Schätzchen was ich euch vorstellen möchte. Eine Jubako Bento Box. Ein Jubako ist eine besonders große mehrstöckige Bento Box welche vor allem an Neujahr Verwendung findet. In dieser Box werden traditionelle Neujahrsspeisen serviert, die Tage zuvor zubereitet wurden. Man kann in Japan auch eine fertig gefüllte Jubako kaufen oder sie selbst füllen. Die traditionellen Neujahrsgerichte nennt man Osechi. Diese sind z.B. Meerbrasse, Fischroggen, Seetang, schwarze Sojabohnen, Omlette und japanischen Bitterorangen. Jede Zutat hat eine Bedeutung. Wer gerne mehr darüber erfahren möchte hier ein Wikipedia Eintrag und ganz viele Bilder. Toll finde ich auch den Beitrag von Wagashi Maniac zu diesem Thema.
Furoshiki mit Streifen
01. Dez
Ich habe mir ein schönes neues Furoshiki gegönnt. Diesmal nicht mit traditionellem Muster sondern mit Streifen.
Bento #88
01. Dez
Heute mal was ganz feines! Korokke!!! Habe ich zum ersten mal gemacht und bin ganz stolz auf mich. Sie schmecken super und sind sehr gut geworden. Korokke sind japanische Kroketten gefüllt mit Kartoffeln und Hackfleisch. Die Masse wird in Panko, japanischem Paniermehl gewälzt und gebraten. Ein tolles Wintergericht! Man kann Korokke auch vegetarisch machen ohne Fleisch. Token hat dazu einmal ein tolles Rezept gepostet.
Meine Goldfisch Bento-Box
28. Nov
Ja, ich habe sie mir endlich gegönnt! Mit dieser Goldfisch Bento-Box habe ich schon lange geliebäugelt. Nun ist sie endlich mein! Ich finde die Form und die Idee total genial zwei Fische übereinander als Bento Box zu verkaufen. Obwohl sie mich eher an die Fische erinnern die unter großen Walen mit schwimmen, ich glaube die heißen Schiffshalter, als an Goldfische.
Bento #87
24. Nov
So ihr lieben. Hier kommt ein sehr japanisches Bento und zwar der Jahreszeit angepasst mit Kürbis. Ich bin zwar etwas spät dran mit diesem Bento, aber als ich es gemacht habe, war es noch herbstlicher.
Dazu gabs Edamame, Sushireis und Karotten. Also sogar ein veganes Bento wenn man von den paar Krabben die ich zur Deko genutzt habe mal absieht. Edamame sind übrigens japanische unreife Sojabohnen die man direkt aus der Schale in den Mund drücke kann.
Eulen-Bento Box
22. Nov
Ich habe mir auch gleich noch eine schöne traditionelle Bento Box gegönnt. Sie ist zwar aus Plastik, sieht aber aus als ob sie aus Holz wäre. Das Bildmotiv zeigt eine Eule vorm Mond, würde ich jetzt mal behaupten. Sie hat eine tolle Größe und Form und besteht aus zwei Boxen die übereinander liegen.
Bento #86
20. Nov
Hier einmal wieder ein ganz unjapanisches Bento mit Spaghetti Bolognese und Weintrauben. Es ist ein recht großes Bento und wurde in meiner Nagabako Bento Box transportiert. Wie so oft sind es die Reste meines Abendsessens.













